Тритикале (triticale)
Тритикале (triticale) [лат. triti(cum) — пшеница и (se)cale — рожь] — гибрид пшеницы и ржи, пшенично-ржаные 56- или 42-хромосомные амфидиплоиды (см. Амфидиплоид, аллотетраплоид). Т. обладает повышенной морозостойкостью (больше, чем у озимой пшеницы), устойчивостью к грибковым и вирусным заболеваниям, пониженной требовательностью к плодородию почвы, содержит много белка в зерне. Термин «Т.» предложен Е. Чермаком в 1933 г.
Смотрите также:
