Рафинирование (refinement)


Рафинирование (refinement) [франц. raffiner — очищать] — 1) очистка от посторонних примесей какого-либо технического продукта (спирт, металл и др.) (см. также Очистка, очищение); 2) превращение сахарного песка в очищенный сахар (рафинад) с помощью специальной технологии.

Смотрите также:

  • Словарь терминов по биотехнологии В.З. Тарантула: алфавитный указатель